Pasti

RISI E BISI

Pasto biologico liofilizzato | Vegetariano

 

Risi e bisi è un piatto primaverile tipico del Veneto. Storicamente servito il 25 aprile, giorno della festa di San Marco, patrono di Venezia, questo piatto celebrava l'arrivo dei primi piselli novelli (“bisi” in dialetto veneziano) nei mercati.

Il riso cuoce in un soffritto di cipollotto con brodo vegetale, consentendo ai piselli freschi di mantenere il loro colore brillante e il sapore dolce e delicato tipico della primavera. La consistenza è la caratteristica più distintiva del piatto: più liquida di un risotto classico, ma non proprio una zuppa.

100% ingredienti Italiani biologici, senza additivi e conservanti.

Scadenza a 3 anni dalla data di produzione. Conservare nella confezione chiusa.

€12,90

Ingredienti

Piselli* (27%), riso Arborio* (22%), burro* (crema di latte*, fermenti lattici), cipolla dorata*, Parmigiano Reggiano DOP* (latte*, sale, caglio), prezzemolo*, sale.

*Biologico

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali / Nutritional Values
Energia / Energy
Grassi / Fat
di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated Fat
Carboidrati / Carbohydrate
di cui Zuccheri / of which Sugars
Fibre / Fibre
Proteine / Protein
Sale / Salt
100g
1938 kJ / 462 kcal
18 g
12 g
58 g
1.1 g
6.0 g
14 g
2.5 g
119 g
2306 kJ / 550 kcal
21 g
14 g
69 g
1.3 g
7.1 g
17 g
3.0 g

Preparazione

Aggiungi l'acqua bollente direttamente nella busta. L'etichetta riporta il quantitativo e il livello da seguire all'interno della busta. Una volta versata l'acqua, mescola bene facendo attenzione agli angoli in modo che tutto il prodotto assorba l'acqua. Chiudi la zip e attendi 10 minuti. Il pasto è pronto.

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