MALTAGLIATI E PASSATA DI CECI

La passata di ceci e maltagliati è uno dei piatti tipici della cultura contadina dell’Emilia Romagna. Il nome maltagliati, in italiano, indica già molto della natura di questa pasta: una sfoglia all'uovo ricavata dalle eccedenze delle tagliatelle. La passata di ceci è insaporita con aglio, rosmarino e salvia cotti insieme ai legumi.

100% ingredienti Italiani, senza additivi e conservanti. 

€12,50

Ingredienti

Passata di ceci 47% (ceci secchi* 96%, rosmarino*, alloro*, sale), maltagliati - pasta all’uovo con curcuma* 25% (semola di grano duro*, uova* 20%, curcuma* 0,1%), Parmigiano Reggiano DOP* 16% (latte*, sale, caglio), olio extra vergine di oliva*.

*Biologico

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali / Nutritional Values
Energia / Energy
Grassi / Fat
di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated Fat
Carboidrati / Carbohydrate
di cui Zuccheri / of which Sugars
Fibre / Fibre
Proteine / Protein
Sale / Salt
100g
2023 kJ / 484 kcal
22 g
6.4 g
45 g
2.7 g
8.8 g
22 g
1.4 g
114g
2306 kJ / 552 kcal
25 g
7.3 g
51 g
3.1 g
10 g
25 g
1.6 g