MALTAGLIATI E PASSATA DI CECI

La passata di ceci e maltagliati è uno dei piatti tipici della cultura contadina dell’Emilia Romagna. Il nome maltagliati, in italiano, indica già molto della natura di questa pasta: una sfoglia all'uovo ricavata dalle eccedenze delle tagliatelle. La passata di ceci è insaporita con aglio, rosmarino e salvia cotti insieme ai legumi.

100% ingredienti Italiani, senza additivi e conservanti.

Ingredienti

Passata di ceci 47% (ceci secchi* 96%, rosmarino*, alloro*, sale), maltagliati - pasta all’uovo con curcuma* 25% (semola di grano duro*, uova* 20%, curcuma* 0,1%), Parmigiano Reggiano DOP* 16% (latte*, sale, caglio), olio extra vergine di oliva*.

*Biologico

Valori nutrizionali

Porzione: 114 g

Energia: 552 kcal

Grassi: 25 g di cui grassi saturi 7,3 g

Carboidrati: 51 g di cui zuccheri 3,1 g

Fibre: 10 g

Proteine: 25 g

Sale: 1,6 g

€12,50