CICERCHIE E SCAROLA

Originarie del Medio Oriente, le cicerchie sono ricche di proteine e tipiche delle antiche diete contadine. La cicerchia va cotta a lungo, e trasformata in passata. Si aggiunge poi la scarola, un’insalata invernale amara, cotta con pomodoro, cipollotto, olive, capperi, pinoli e Parmigiano Reggiano.

100% ingredienti Italiani, senza additivi e conservanti.

€12,50

Ingredienti

Scarola* (57%), cicerchie secche* (23%), olio extra vergine di oliva*, cipollotto*, cipolla*, pomodori ciliegino essiccato*, olive leccino*, capperi*, pinoli*, salvia*, aglio*, sale marino.

*Biologico

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali / Nutritional Values

Energia / Energy

Grassi / Fat

di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated Fat

Carboidrati / Carbohydrate

di cui Zuccheri / of which Sugars

Fibre / Fibre

Proteine / Protein

Sale / Salt

Per 100 g

2069 kJ / 495 kcal

25 g

3.6 g

44 g

10 g

2.8 g

22 g

2.8 g

Per 111 g

2.8 g

28 g

4.0 g

49 g

11 g

3.1 g

24 g

3.1 g